Принципы менеджмента и их реализация в практике управления гостиницей - место принципов управления в системе менеджмента

Оглавление:

Любое общество и государство всегда уделяло большое внимание управлению и регулированию повседневной жизни. Без этого трудно поддерживать его устойчивость и обеспечивать развитие. Сейчас, когда наша страна находится в стадии мучительного поиска политических и экономических решений, менеджеру любого уровня особенно важно понимать, что успешное управление компанией, предприятием и в конечном итоге государством возможно только при знании научных основ менеджмента и умении творчески применять эти знания, то есть при владении искусством управления.

Теория менеджмента не может дать готовых рекомендаций для определенных жизненных ситуаций, и каждый человек принимает решения, основываясь на своей интуиции и собственном опыте. Но любая импровизация опирается на глубокое знание законов, научно обоснованных и понятных человеку методов мастерства. В основе любого вида искусства лежат продуманные обобщения, возникающие в процессе творчества. Вы можете по-настоящему понять произведение искусства, только если вы понимаете законы композиции, законы творчества. Знание принципов управления делает выбор методов управленческого искусства более осмысленным и эффективным. Таким образом, освоение основных положений менеджмента, его принципов, является необходимым условием совершенствования управления общественным и частным производством, совершенствования экономической инфраструктуры и подъема народного хозяйства страны.

«Менеджмент — это искусство, как медицина или инженерия, которое должно основываться на фундаментальной науке — концепциях, теориях, принципах и методах», — Гарольд Кунц, президент Международной академии менеджмента.

Термины «менеджмент» и «администрирование» знакомы сегодня практически каждому образованному человеку. Их значение стало особенно очевидным в 1920-х и 1930-х годах. Управленческая деятельность стала профессией, область знаний — самостоятельной дисциплиной. Сегодня очевидно, что высокий уровень развития современного мира во многом обусловлен успешными методами и принципами управления. Компетентные менеджеры нужны во всех сферах, их социальный класс стал очень влиятельной общественной силой, а профессиональная деятельность часто является главным ключом к успеху.

Представления о роли и месте менеджмента в организации, содержании управленческой деятельности, методах и принципах ее осуществления неоднократно претерпевали существенные изменения с тех пор, как менеджмент стал рассматриваться как особый вид деятельности в организации. Взгляды на менеджмент эволюционировали с развитием общественных отношений, изменениями в экономике, совершенствованием технологии производства, появлением новых средств коммуникации и обработки информации.

Управление в той или иной форме всегда существовало там, где люди работали в группах, и обычно в трех областях человеческого общества: политической — необходимость устанавливать и поддерживать порядок в группах; экономической — необходимость находить, производить и распределять ресурсы; оборонительной — защита от врагов и диких животных.

Менеджмент — это наука и искусство побеждать, умение достигать целей, используя рабочую силу, поведенческие мотивы и интеллект.

Принципы менеджмента и их реализация в практике управления гостиницей

Место принципов управления в системе менеджмента

Сам термин «менеджмент» происходит от староанглийского слова «manage» (латинское «manus») — «рука». В буквальном смысле слово manage означает «объезжать лошадей». Поскольку оно связано с процессом верховой езды, с «управлением» лошадью, значение слова было сохранено в понятии «управление». Это определило название всей науки управления.

Даже в древних цивилизациях Египта, Греции, Рима и Китая тем, кто командовал войсками, проводил внутреннюю политику и организовывал религиозную жизнь, требовалось знание методов эффективного управления. Такие грандиозные сооружения, как египетские пирамиды, свидетельствуют не только об инженерном мастерстве их создателей, но и об их способности планировать и координировать работу тысяч строителей. Даже греки отделяли чисто технические знания от искусства управления, которое они считали особым ремеслом. Административный гений римлян, проявившийся в создании эффективной административной системы, превратил Рим из небольшого города в столицу огромной империи.

Религиозные организации Средневековья, и особенно Римская католическая церковь, внесли свой вклад в развитие управленческих технологий, создав необычайно сложную иерархическую структуру, построенную по территориальному принципу. Другие основные элементы современного менеджмента, такие как единоначалие, делегирование полномочий, вертикаль исполнительной власти и принцип взаимоотношений между личным и рядовым составом, впервые появились в военных организациях. Наконец, промышленная революция, произошедшая в 18 веке, характеризовалась взрывным ростом мануфактур, которые жестко конкурировали друг с другом. В конечном итоге, поиск наиболее эффективной стратегии бизнеса в этих условиях привел к появлению науки управления как академической дисциплины.

Однако сегодня вместо привычного «лидерство» часто используется английское слово «менеджмент». Термин «управление» по сути является аналогом термина «менеджмент». Однако термин «менеджмент» гораздо шире, поскольку применяется к различным видам человеческой деятельности (управление автомобилем), к различным сферам деятельности (управление в неживой природе, в биологических системах, в государстве), к органам управления (подразделениям в государственных и общественных организациях, а также в компаниях и ассоциациях).

Термин «менеджмент» применяется только к управлению социально-экономическими процессами на уровне независимой организации, функционирующей в рыночных условиях, хотя в последнее время в США он применяется и к некоммерческим организациям.

Менеджмент — это концепция руководства, в которой на первом плане стоят экономические интересы, главную роль играют экономические методы управления сотрудниками. Наука управления имеет в своей основе систему основных положений, принципов, которые присущи только ей, и в то же время она опирается на законы, изучаемые другими науками, связанными с управлением. Прежде чем мы рассмотрим социально-психологические аспекты менеджмента и искусство влияния на личность и коллектив, нам, конечно, следует обратиться к фундаментальной основе менеджмента, то есть к его принципам. Само слово «принцип» происходит от латинского principium — начало, основа. Принципы обобщают все законы и закономерности, известные современной науке, а также эмпирическому опыту. Основными задачами науки управления являются изучение и практическое применение принципов развития всей совокупности управленческих отношений и их различных проявлений в определении целей, разработке планов, создании экономических и организационных условий для эффективной деятельности трудовых коллективов. Изучение и освоение этих закономерностей является необходимым условием для совершенствования управления государственным и частным производством, улучшения экономической инфраструктуры и подъема народного хозяйства страны.

Поведение одного из основных и самых сложных субъектов управления, человека, также основывается на определенных принципах, внутренних убеждениях, определяющих его отношение к действительности, нормах морали и этики.

Школы мысли в менеджменте

Развитие науки управления на протяжении примерно столетия привело к появлению различных подходов, которые сегодня составляют современную теорию управления. Первоначальное формирование науки управления организациями происходило в рамках четырех «школ менеджмента» — научного менеджмента, административного, человеческих отношений и количественного. Затем последовательно возникли процессный, системный и ситуационный подходы.

Школа научного менеджмента — Г. Форд, Ф. Тейлор. Основатели школы верили, что с помощью наблюдения, измерения, логики и анализа можно улучшить многие рыночные процессы. Первым этапом методологии данной школы был анализ содержания работы и определение ее основных компонентов. Это направление характеризовалось на основе рационализации, типизации и федерализации.

Основные принципы научного менеджмента Тейлора заключаются в следующем:

Разработка оптимальных методов выполнения работы на основе научных исследований времени, движений, усилий;
Абсолютное следование разработанным стандартам;
Отбор, обучение и назначение сотрудников на рабочие места и задания, где они могут принести наибольшую пользу;
Оплата по результатам работы (меньше результатов — меньше оплата, больше результатов — больше оплата);
Использование функциональных менеджеров, которые осуществляют контроль над специализированными областями;
Поддержание дружеских отношений между работниками и менеджерами для обеспечения возможности управления.

Отношение к человеческому фактору. Для этой школы было характерно систематическое использование стимулов для работников, чтобы заинтересовать их в повышении производительности труда. Предусмотрены перерывы в производстве, включая отдых. Главное, по мнению теоретиков той же школы, подобрать людей, которые интеллектуально и физически подходили для работы. Они также придавали большое значение обучению.

Принципы управления Файоля:

Разделение труда. Цель разделения заключается в том, чтобы выполнить больше работы и обеспечить лучшее качество работы при тех же затратах;
Полномочия и ответственность. Ответственность направлена на исполнение, а полномочия дают право отдавать команды;
Дисциплинарное взыскание. Дисциплинарное взыскание подразумевает справедливое применение санкций;
Единство командования;
подчинение личных интересов общим;
Централизация. Баланс между централизацией и децентрализацией должен быть достигнут, насколько это возможно в зависимости от обстоятельств;
Вознаграждение сотрудников;
Назначение;
Инициатива сотрудников;
Дух предпринимательства (приверженность организации);
Единство направления.

Каждая группа, работающая над одной целью, должна быть объединена единым планом и иметь одного лидера. Аналогичные принципы были сформулированы в тот же период Лениным в его книге «Первоочередные задачи Советской власти». Главное отличие ленинских положений об управлении заключается в особом акценте на задаче повышения производительности труда как на самом главном для повышения благосостояния народа.

Классификация принципов управления

Любая система теоретических концепций должна основываться на их классификации. В настоящее время также существует несколько различных подходов к классификации принципов управления.

Согласно приведенному выше методу классификации, совокупность существующих принципов управления делится на три основные группы. Первая группа включает общие принципы менеджмента, которые касаются системы менеджмента в целом. Вторая группа включает принципы менеджмента, относящиеся к отдельным компонентам системы менеджмента. Принципы третьей группы регулируют порядок и правила управления определенными видами деятельности.

В системе общих принципов менеджмента на современном этапе главное место занимает принцип научной обоснованности управления, принцип системного подхода к решению проблем управления, а также принципы оптимальности, гибкости, демократизации, регламентации и формализации управления.

Основным принципом в системе общих принципов менеджмента можно по праву считать принцип научного обоснования менеджмента. Научный подход к управлению требует всестороннего, комплексного изучения всех факторов, влияющих на эффективность функционирования организации, с последующим применением полученных знаний в практике управления.

Второй принцип управления, не менее важный, — это принцип системного подхода к решению управленческих проблем. Системный подход требует от менеджеров рассматривать организацию как набор взаимосвязанных, взаимозависимых и постоянно взаимодействующих элементов, таких как: Люди, Структура, Задачи и Технологии, которые направлены на достижение различных целей.

Принцип оптимальности управления устанавливает требование достижения целей управления с минимальными затратами времени и средств.

Принцип гибкости управления неотделим от вышеуказанного принципа и его практическая реализация позволяет обеспечить своевременную адаптацию организации к изменяющимся условиям внешней среды или ее быструю реорганизацию в соответствии с новыми целями функционирования.

С повышением роли социальных факторов в управлении на первый план вышел принцип демократизации управления, который содержит требование справедливого удовлетворения интересов собственников, менеджеров, трудового коллектива и отдельных работников организации.

Согласно принципу регламентации, все процессы, происходящие в системе менеджмента, должны быть строго регламентированы. Другими словами, каждая организация должна иметь развитую систему правил и положений, определяющих, как работает организация в целом и ее отдельные подразделения.

Принцип формализации предусматривает официальное закрепление правил и способов работы организации в виде приказов, распоряжений и директив руководителя, а также в виде положений об определенных структурных подразделениях и должностных инструкций.

Применение принципов регламентации и формализации позволяет упорядочить процесс функционирования организации, сделать его более систематическим и рациональным.

Современные принципы управления Т. Питтса и Р. Веттермана

Можно также рассмотреть систему принципов, предложенную Т. Питтерс и Р. Ваттерман.

На мой взгляд, эти принципы являются наиболее оптимальными.

Сосредоточиться на достижении успеха. Этот принцип означает постоянный поиск лучших путей развития компании, умение выбрать правильное направление и сосредоточиться на нем, способность разрабатывать соответствующие методы решения проблем компании.

Ориентация на потребителя. Этот принцип означает: реализовывать интересы своих клиентов, уважать и понимать потребности потребителей своей продукции, поощрять каждого сотрудника компании к инновациям и постоянному совершенствованию своей продукции.

Предпринимательство. Этот принцип основан на культивировании в компании: инициативы всех сотрудников; решительных, но взвешенных действий персонала, основанных на прогнозе последствий; ответственности сотрудников за свои действия.

Производительность. Этот принцип может быть достигнут с помощью следующих мер: Поддержка стремления персонала к созданию интересной профессиональной жизни; постоянное обучение персонала; ориентация персонала на регулярные изменения, связанные с динамикой рынка; идентификация персонала с компанией, когда каждый сотрудник является «отдельным человеком» для коллектива.

Отношения с жизнью. Этот принцип основан на объективных экономических законах и реальной оценке производственной ситуации, выработке простых и ясных критериев оценки деятельности каждого работника и фирмы в целом, регулярном анализе и необходимой корректировке целей и задач, укреплении связей организации с внешней средой, ориентации деятельности организации на интересы ее потребителей и общества в целом, умении учиться на ошибках, своих и чужих.

Преданность делу. Он формируется на основе общечеловеческих ценностей, миссии (философии) организации, социального партнерства и взаимной выгоды, создавая атмосферу общности интересов, компании и персонала.

Простота структуры и управления. Это достигается путем предпочтения «плоских» структур «высоким» как в самой компании, так и в управлении; децентрализации управления и делегирования «вниз» значительной части полномочий; широкого вовлечения сотрудников в процессы творческого поиска и принятия управленческих решений.

Сочетание свободы и ответственности. Этот принцип подразумевает баланс полномочий, свободы действий и личной ответственности сотрудников; формально корректное, но по существу твердое требование выполнения обязанностей и соблюдения профессиональной культуры; заботу о персонале со стороны компании; сознательную дисциплину и трудолюбие сотрудников.

Несмотря на свой теоретический вид, принципы управления очень практичны. Опора на них в своей деятельности помогает менеджерам работать на уровне современных достижений науки управления.

Таким образом, принципы управления очень разнообразны, но основной упор сегодня делается на человеческий фактор, когда управление основывается на стимулировании сотрудников и создает в организации атмосферу взаимного доверия и понимания.

На странице курсовые работы по менеджменту вы найдете много готовых тем для курсовых по предмету «Менеджмент».

Здесь темы рефератов по менеджменту

Читайте дополнительные лекции: