Понятие бережливого производства - Экономическая теория производства. Производственная функция

Оглавление:

Концепция экономической теории производства. Экономическая теория производства относится к теории производительности таких факторов, как труд, земля и капитал (т.е. ста материально-технических элементов), которые используются для производства товаров и услуг. Сочетание количественных пропорций этих ресурсов отражает структуру затрат и уровень развития технологии производства. Денежные затраты предприятия на приобретение производственных ресурсов (факторов производства) принято называть себестоимостью продукции. Производительность каждого ресурса, используемого в производственном процессе, оценивается по его «вкладу» в общий объем выпуска и измеряется отношением объема выпуска на единицу каждого используемого ресурса. Нетрудно предположить, что измерить производительность каждого из взаимодействующих в производстве ресурсов в точных количественных значениях практически невозможно, поэтому в экономической теории производства используются такие категории, как предельная производительность ресурсов, которая оценивается величиной предельного продукта, создаваемого каждым из используемых ресурсов (факторов производства). Предельный продукт — это прирост производства, который возникает в результате увеличения конкретного фактора производства (ресурса) на одну единицу при неизменной стоимости всех остальных факторов. Предполагается, что при неизменных технических условиях последовательное увеличение вклада ресурса на дополнительную единицу (при неизменном вкладе других ресурсов) приводит к уменьшающемуся росту выпуска.

Закон убывающей продуктивности ресурсов. На основе логических выводов и эмпирических наблюдений экономическая теория производства доказала закон убывающей (уменьшающейся) производительности ресурсов. Действие этого закона выражается в виде тенденции к относительному снижению выпуска продукции при постоянном (и непропорциональном) использовании одного из вводимых ресурсов. Более того, вклад каждого ресурса (фактора производства) зависит от соотношения цены предельного продукта и единицы этого ресурса, приходящейся на этот предельный продукт (на единицу труда; на единицу производственной мощности; на единицу земельной площади и т.д.). В условиях равновесия, достигнутого фирмой, т.е. при равенстве предельных издержек и цены предельного продукта, дальнейшее увеличение стоимости ресурсов может оказаться убыточным. Закон снижения производительности факторов производства и уменьшения их доходности часто называют основным законом экономики и технологии производства. Она проявляется как часто наблюдаемая закономерность, хотя и не имеет универсальной силы. Таким образом, увеличение одних затрат относительно других, неизменных, обычно приводит к увеличению общего количества выпускаемой продукции, создавая видимость экономического роста. Однако после определенного момента дополнительный объем производства от увеличения затрат на каждую дополнительную единицу продукции будет постепенно снижаться. Уменьшающийся физический объем предельного продукта, как и уменьшающийся предельный доход, можно получить путем вычитания меньшего числа из большего, как на оси увеличения факторов производства, так и в числовых значениях общего дохода (или валового дохода) от реализации продукции.

Понятие бережливого производства - Экономическая теория производства. Производственная функция

Структура системы бережливого производства социально ориентированного бизнеса

Основными компонентами системы бережливого производства социально ориентированной компании являются:

Управление группой. Являясь ядром японской концепции управления, она поддерживает сплоченную, однородную, семейную организацию и гармонию управления. Традиционное управление коллективом в Японии состоит из трех элементов: системы старшинства, пожизненного найма и профсоюзов компании;
Всеобщее управление качеством (TQM). Для потребителя качество имеет особое значение и дополнительную ценность. Для компании качество — это параметр, который отличает ее продукцию на рынке и служит инструментом продаж. В современной экономике «качество» — это требование ко всем товарам и услугам, а также необходимое условие для удовлетворения запросов потребителей. Качество должно быть неотъемлемым свойством материальных продуктов, интеллектуальных продуктов и оказанных услуг. Качество воплощает механическую надежность, точность и долговечность продукции в использовании или эксплуатации. В современном мире качество означает больше, чем пригодность: оно дает потребителям чувство комфорта, удовлетворения, роскоши и престижа. Качество продукции и услуг воспринимается как необходимое условие качества жизни, поэтому качество включает в себя не только качество продукции. В современной экономике оно включает качество жизни, качество работы и качество управления;
Кайдзен. В переводе с японского этот термин означает «улучшение». В частности, кайдзен означает непрерывное, постепенное улучшение продукции, производственных процессов, методов и технологий компании. Кайдзен — один из основных инструментов управления, используемых многими японскими компаниями. Иногда ее называют «стратегией малых улучшений», в отличие от большого скачка инноваций, который является другой важной стратегией японского менеджмента;
Концепция «точно в срок». Наличие и использование запасов можно легко контролировать, когда различные виды запасов накапливаются на складах и ожидают доставки к месту назначения. «Точно в срок» — это производственная система, целью которой является снижение уровня запасов до нуля, при этом сырье, материалы и расходные материалы поступают на конвейер в нужное время, не просто «точно в срок», а «точно в срок».
Эти элементы системы бережливого производства отражены в идее бережливого производства как экономичной и эффективной системы, в отличие от системы ресурсозатратного производства. Бережливое производство полностью ориентировано на вкусы, запросы и предпочтения потребителей.

В традиционной классической концепции промышленного производства Ф.-В. Тейлора и Форда, на которой были основаны модели массового производства, производственный процесс тщательно разделен на операции, и каждый рабочий способен выполнять одну операцию под строгим контролем менеджеров. Концепция бережливого производства, зародившаяся в Японии, первоначально использовалась как альтернатива моделям массового производства, но вскоре превратилась в нечто большее, чем просто производственная система. В сегодняшнюю эпоху реструктуризации промышленности бережливое производство является эффективным инструментом управления для создания сильной, жизнеспособной и устойчивой бизнес-структуры, способной побеждать в условиях жесткой конкуренции.

Работа без потерь

Все компании стремятся к получению прибыли. Но делают они это по-разному. Некоторые из них завышают цены на свою продукцию, используя свое монопольное положение, урезают зарплату сотрудникам, не платят дивиденды акционерам, «срезают углы» со своими поставщиками, «оптимизируют налогообложение» или выжимают из правительства льготы и преимущества. Другие компании, напротив, стремятся сделать себя полезными для всех, с кем они связаны — акционеров и сотрудников, потребителей и поставщиков, общества и государства. Деятельность компаний первого типа — это, по сути, раздел отданного им пирога. Никто не заинтересован в их существовании, поэтому они живут недолго по историческим меркам. Предприятия второго типа, напротив, направлены на увеличение «пирога», и именно они формируют основу для нормального социального развития человека и общества.

Проблема российской экономики заключается в том, что в стране очень мало предприятий второго типа. Их почти нет. На чем основано это утверждение? Дело в том, что эти два типа предприятий радикально отличаются друг от друга в том, какие системы управления, инструменты, методы и даже терминологию они используют.

Деятельность современных компаний второго типа основана на концепции бережливого производства (это наиболее распространенный перевод английских терминов lean manufacturing или lean production, которые также переводятся как экономное, разумное, бережливое и даже бережливое, в смысле — без «жира», производство) (Woomek P., Jones D. Lean Manufacturing: How to get rid of losses and achieve prosperity for your company. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2005).

Эта концепция была разработана Г. Фордом (Форд Г. Моя жизнь, мои достижения. Сегодня и завтра. / Мн: Харвест, 2003). Классическим примером практической реализации в то время было массовое производство универсального (стандартного) автомобиля.

Широкое распространение «фордизма» насытило рынки беспрецедентно дешевыми товарами. Это, в свою очередь, создало условия для качественного преобразования данной концепции, что и было реализовано в компании Toyota. Японские специалисты Т.Оно, Э.Тойода и С.Синго создали систему производства, которая позволяла не менее, а даже более эффективно выпускать не крупные, а мелкие серии, практически по индивидуальному заказу и гораздо более высокого качества.

Развитие теории менеджмента в условиях глобализации

Раскрыть понятие «глобализация», показать ее особенности: Усиление конкуренции за счет снижения тарифных барьеров, свободного перемещения капитала и рабочей силы, революции в сфере услуг и т.д. Кратко опишите современные теории управления: коучинг, спорт, бережливое производство, кибернетический подход и т.д. Укажите, в какой степени классические теории управления несовместимы с современными реалиями глобальной экономики.

1 Глобализация — процесс всемирной экономической, политической и культурной интеграции и унификации. Глобализация — это процесс, в ходе которого мировая экономика, до недавнего времени понимавшаяся как совокупность экономик, связанных системой международного разделения труда, экономических и политических отношений, втягивается в рынок, а ее экономики тесно переплетаются на основе транснационализации и регионализации. На этой основе формируется единая глобальная сетевая рыночная экономика — геоэкономика и ее инфраструктура, разрушающая национальный суверенитет государств, которые были главными игроками в международных отношениях на протяжении многих веков. Процесс глобализации является следствием эволюции государственных рыночных систем.

Работу, которую раньше выполняли высокооплачиваемые сотрудники государства, теперь выполняют столь же квалифицированные, но более дешевые специалисты из других стран (часто из стран третьего мира).

В настоящее время мир переживает волну перемен, которую можно назвать индустриализацией услуг. Глобальная конкуренция высока как никогда, и многие рынки наводняются иностранными компаниями и новыми игроками. Автоматизация также влияет на рынок услуг. Новые компьютеры и программы берут на себя обеспечение безопасности, выставление счетов и другие задачи, позволяя компаниям отказаться от услуг многочисленных клерков, бухгалтеров и другого вспомогательного персонала. Зачем вам нужно туристическое агентство, если вы можете заказать авиабилет, забронировать отель или арендовать автомобиль онлайн?
Чтобы выжить в этой революции, сервисные компании должны научиться защищать себя — так же, как это делали их коллеги из производственной сферы десятилетия назад, когда учились конкурировать. Предстоящая работа потребует решительных, жестких и далеко идущих действий, сильной ориентации на клиента и высокого качества. Компаниям придется изменить свои стратегии, чтобы найти новые источники прибыли или получить больше прибыли из уже известных источников, поставить под сомнение операционные процедуры и адаптировать компанию к новым формам работы и профессиям.

Индустриализированная информация постепенно становится более эффективной, автоматизированной и менее затратной. Расходы на транспортировку и хранение минимальны; значение имеют только труд и интеллектуальная собственность.

Выживут после революции в сфере услуг те, кто поймет, какие возможности открываются при устранении звеньев в информационной цепи и как перестроить эту цепь. И как только они поймут, как работает их информационная цепочка, они должны начать реорганизовывать свои стратегии и процессы и переобучать своих сотрудников. Необходимо подготовиться к переменам.

Концепции бережливого производства Lean Production

Принципы бережливого производства

Чтобы внедрить бережливое производство, необходимо понять принципы этой системы. Сами по себе они довольно просты, но их внедрение требует больших усилий в организации.

Основные принципы бережливой системы можно сформулировать следующим образом:

Определите, что создает ценность продукта с точки зрения конечного пользователя. Организация может выполнять множество видов деятельности, которые не важны для потребителя. Только когда организация точно знает, что нужно потребителю, она может определить, какие процессы направлены на повышение ценности для потребителя, а какие нет.

Определите все необходимые действия в цепочке поставок и устраните потери. Чтобы оптимизировать процессы и выявить потери, необходимо детализировать все действия от получения заказа до доставки продукта потребителю. Таким образом, можно определить потенциальные возможности для улучшения процесса.

Перестройте действия в производственной цепочке таким образом, чтобы они представляли собой поток работы. Действия в процессах должны быть скоординированы таким образом, чтобы между операциями не было ожидания, простоя или других потерь. Это может потребовать перестройки процессов или применения новых технологий. Все процессы должны состоять из действий, которые добавляют ценность продукту.

Делайте только то, что нужно конечному клиенту. Организация должна производить только ту продукцию и в тех количествах, которые необходимы конечному потребителю.

Стремитесь к совершенству, постоянно сокращая ненужные действия. Внедрение системы бережливого производства не может быть одноразовым мероприятием. Начав внедрять эту систему, необходимо постоянно совершенствовать работу, ища и устраняя потери.

Задача организации, внедряющей систему бережливого производства, — сократить действия, которые не приносят ценности. Это значительно сокращает производственный цикл и снижает конечную стоимость продукции.

В бережливом производстве существует 7 видов потерь:

Транспортировка — Транспортировка готовой продукции и незавершенного производства должна быть оптимизирована по времени и расстоянию. Каждое перемещение увеличивает риск повреждения, потери, задержки и т.д. и, что более важно, чем дольше перемещается продукт, тем выше накладные расходы. Транспортировка не добавляет ценности продукту, и потребитель не готов платить за нее.

Запасы — чем больше запасов на складах и в производстве, тем больше денежных средств «заморожено» в этих запасах. Запасы не добавляют ценности продукту.

Перемещение — ненужное перемещение операторов и оборудования увеличивает время, что в свою очередь увеличивает затраты, не добавляя ценности продукту.

Ожидание — продукты в процессе, ожидающие своей очереди, добавляют ценность, не добавляя стоимости.

Перепроизводство — этот вид потерь является самым значительным из всех. Непроданная продукция требует производственных затрат, затрат на инвентаризацию, бухгалтерских расходов и т.д.

Технология — этот вид потерь связан с тем, что технология производства не позволяет продукту реализовать все требования конечного потребителя.

Дефекты — каждый дефект вызывает дополнительные затраты времени и денег.

Виды потерь, которые учитывает Бережливое производство, такие же, как и в подходе Кайдзен. Иногда в системе Lean добавляется еще один вид потерь — потери, вызванные неправильным использованием персонала. Этот вид убытков возникает, когда персонал не выполняет работу в соответствии со своими навыками и опытом.

На странице курсовые работы по менеджменту вы найдете много готовых тем для курсовых по предмету «Менеджмент».

Здесь темы рефератов по менеджменту

Читайте дополнительные лекции: