Оглавление:
Производство является важнейшим компонентом любой страны. Именно производство определяет уровень жизни. Чтобы добиться успеха на внутреннем и мировом рынке, производители должны обладать передовыми технологиями и соответствующими организационными структурами. Многие проблемы возникают в связи с изменениями в культуре, управлении информационными потоками и кадровой политике. Все это относится к эффективным операциям, которые извлекают выгоду из технологических возможностей.
При изучении производственного процесса важно понимать, что:
- производственный процесс включает в себя не только производство продукции;
- Производство всегда предлагает потребителю не только продукт, но и услугу;
- процесс переработки означает добавление ценности или пользы к тому, что перерабатывается;
- Люди и машины — это ресурс и основа процесса переработки.
Используя простую модель «ресурс — продукт», производство можно определить как процесс переработки, в котором к ресурсу добавляются затраты на производство продукта, желаемого предполагаемыми потребителями.
Одним из основных аспектов производства является преобразование ресурсов, которые приобретает компания, в товары, которые затем успешно продаются потребителям.
Поэтому мы можем рассматривать производство как процесс переработки, который добавляет стоимость.
Работа бизнеса заключается в том, чтобы принимать входные данные (входные данные), обрабатывать их и выпускать готовую продукцию (выходные данные). Это называется продуктивной деятельностью.
Входы являются пассивной категорией в производственной системе. В процессе производства они перерабатываются в готовую продукцию. Таким образом, процесс переработки является активным во всех смыслах этого слова. Она включает в себя долгосрочные и ежедневные решения, большое количество видов деятельности, процедур и процессов, управление людьми — их временем, навыками и мотивацией — и различные мероприятия по планированию, управлению, контролю и развитию.
Деятельность различных компаний, имеющих совершенно разные ресурсы, конечные продукты и процессы, можно разделить на четыре категории:
- Производственная деятельность;
- Внедрение и планирование стандартов качества;
- Контроль и управление;
- Организация и основные операции.
Следует отметить, что ни одна из четырех категорий деятельности в производственном процессе не является независимой от других. А поскольку элементы производственного процесса взаимосвязаны, производство требует квалифицированного управления.
Конечным продуктом производственной компании всегда является конкретный товар, но услуга — это тот элемент, который добавляет ценность продукту в глазах потребителя.
Основным продуктом производственной компании является ее продукция, но не только это. Любая компания, которая может помочь своим клиентам определить их желания или сократить время и труд на воплощение желаний, идей, планов, имеет большие шансы получить заказы. Эти виды деятельности являются услугами и могут быть более ценными для клиентов. Обслуживание потребителей может продолжаться и после поставки, например, сборка, установка, техническое обслуживание.
Производство — это сложный процесс принятия решений, требующий тщательного планирования. Первоначальные решения обычно меньше касаются технических вопросов и больше — организационных и маркетинговых.
Производство и производственные системы являются предметом производственного менеджмента. До недавнего времени теория и практика управления производством была сосредоточена на самой производственной функции.
В настоящее время существует более широкий взгляд на производство. Появился термин «интегрированная производственная компания». Это означает, что в процесс принятия решений вовлекаются все службы и вырабатывается стратегия развития производственной компании. Службы должны работать вместе для достижения конечного результата. Это подразумевает устранение границ между функциональными службами (производство, маркетинг, НИОКР, финансы и человеческие ресурсы).
Общие подходы к оперативному управлению производством
Возникновение производственной системы обусловлено появлением или формированием спроса на рынке на продукцию, способную удовлетворить потребности покупателей. Следовательно, производственная система должна быть приспособлена к долгосрочному удовлетворению потребительского спроса.
Производственная система на каждом уровне иерархии (компания, бизнес, отдел, рабочее место) традиционно включает следующие ресурсы:
- технические ресурсы (характеристики производственного оборудования, инвентаря, основных и вспомогательных материалов и т.д.).
- технологические ресурсы (гибкость технологических процессов, наличие конкурентоспособных идей, научные заделы и т.д.).
- человеческие ресурсы (квалификация, демографический состав рабочей силы, ее способность адаптироваться к изменениям в целях производственной системы).
- пространственные ресурсы (тип производственных площадей, помещения, транспортные связи, возможности расширения и т.д.).
- ресурсы организационной структуры системы менеджмента (тип и гибкость системы менеджмента, скорость проведения контрольных мероприятий и т.д.).
- информационные ресурсы (характер информации о самой производственной системе и внешней среде, возможность расширения и повышения ее достоверности и т.д.).
- финансовые ресурсы (состояние активов, ликвидность, наличие кредитных линий и т.д.).
Каждый из этих типов ресурсов представляет собой набор возможностей производственной системы для достижения своих целей. Это означает, что производственная система, имея определенные средства производства (машины, инструменты, сырье и материалы, инструменты и т.д.), человеческие ресурсы (рабочие соответствующей квалификации, инженеры соответствующей квалификации, ученые и т.д.), производственное оборудование с определенными характеристиками, дороги, сооружения и другие ресурсы, способна в определенной степени удовлетворить изменяющиеся потребности, требования и желания потенциальных покупателей.
В результате взаимодействия всех ресурсов, составляющих систему, появляются новые свойства, которыми не обладает каждый отдельный вид ресурсов. Эти свойства обозначаются таким понятием, как эффект целостности системы.
Производственные системы формируются и функционируют на основе общих и специфических законов. Под законом организации производственных систем понимается необходимая, существенная, устойчивая связь между элементами производственной системы, а также между этой системой и внешней средой. Законы организации производственных систем образуют систему законов, они взаимосвязаны и взаимозависимы, а все вместе составляют единое целое, целостность.
Производственные системы имеют ряд характеристик, которые отличают их от других классов систем. Наиболее важными из них являются.
Оперативность производственных систем — способность производить необходимую продукцию или оказывать услуги.
Многоструктурность производственных систем — одновременное наличие в них взаимосвязанных подсистем, когда каждый элемент системы одновременно входит в несколько подсистем и функционирует в соответствии с их требованиями.
Открытость производственных систем, которая проявляется не только в обмене материалами и энергией, но и в обмене информацией.
Сложность производственных систем, обусловленная их основными элементами: Рабочие, орудия и предметы труда.
Многообразие производственных систем характеризуется следующими понятиями: специализация, концентрация, пропорциональность отдельных частей системы и подсистем, прямоточность производственных процессов, ритмичность подпроизводственных процессов, тип продукции, серийность производства. Эти особенности во взаимосвязи и взаимозависимости определяют рациональность форм организации производственных систем и их подсистем.
В процессе проектирования и совершенствования производственных систем им придаются определенные свойства. Назовем самые важные из них.
Эффективность — это способность создавать продукты или услуги, необходимые экономике и населению. Это обеспечивается организацией производственной системы.
Надежность — устойчивое функционирование, способность локализовать негативные последствия стохастических возмущений, возникающих как внутри системы, так и во внешней среде, в относительно небольших частях системы. Надежность системы обеспечивается за счет внутренних резервов системы, контроля и сотрудничества с другими производственными системами.
Гибкость — это способность адаптировать производственные системы к изменяющимся условиям внешней среды, в первую очередь за счет повышения производительности. Она обеспечивается свойствами элементов системы и внутренними резервами системы.
Управляемость — это допустимость временных изменений в процессе выполнения функции в желаемом направлении под влиянием управляющих воздействий. Это обеспечивается внутренними резервами системы и разделением системы на относительно независимые подсистемы, а также ограничением размера системы.
Долговечность — способность производственной системы поддерживать производительность в течение длительного времени.
Управление производством и перспективы его совершенствования
Все решения, принимаемые в системе управления производством, должны быть направлены на повышение эффективности производства — преобразования вводимых ресурсов в конечный продукт. По многим причинам (увеличение доли заработной платы в себестоимости продукции, рост стоимости трудовых ресурсов, усиление конкуренции и т.д.) главной заботой управления производством стала забота о росте производительности труда.
Влияние, которое субъекты управления оказывают на производительность труда, наиболее очевидно в двух областях: управление человеческими (трудовыми) ресурсами и управление производственной деятельностью фирмы.
Ни одна компания не может функционировать без людей, без них она не сможет достичь своих целей.
Управление работой включает в себя следующие виды деятельности:
- Планирование рабочей силы — разработка плана по удовлетворению будущих производственных потребностей в работниках определенных дисциплин и навыков;
- Наем персонала — обеспечение необходимого количества персонала в соответствии с планом;
- Убедитесь, что заработная плата является привлекательной как для существующих, так и для потенциальных сотрудников;
- Обучать персонал знаниям и практическим навыкам для эффективного выполнения производственных задач;
- Оценка трудовой деятельности работников для определения необходимого количества и качества работников для каждой производственной операции; для административных функций (продвижение, понижение, перевод, увольнение);
- Улучшить организацию и условия труда для обеспечения большей удовлетворенности работой.
Как и в любом управлении, в продуктивной деятельности есть свои стратегии и тактики.
Стратегическое управление — это разработка целей управления, прогнозирование (научное обоснование будущего состояния и развития компании) и перспективное планирование. Это управление компанией на основе человеческого потенциала как фундамента компании, согласование производственной деятельности с потребностями потребителей, осуществление гибкого регулирования и своевременных изменений в организации, отвечающих вызовам внешней среды и позволяющих достичь конкурентного преимущества, что в совокупности позволяет компаниям выжить и достичь своих целей в долгосрочной перспективе.
Оперативное управление включает в себя два вида деятельности: организацию как способ создания необходимой структуры (и нужных ресурсов) и руководство (влияние на непосредственных исполнителей в созданной структуре).
В широком смысле менеджмент включает календарное планирование, заказ работ, определение объема партии одновременно изготавливаемой продукции, размещение заказов на материалы, контроль качества, учет, анализ, регулирование производства на его основе, внесение необходимых корректировок в ходе технологических процессов, маневрирование запасами и составление графиков.
Системы оперативного управления производством, качеством, складированием и техническим обслуживанием построены на тех же основных принципах. Цель всех этих систем — обеспечить достижение целей организации экономически эффективным способом. Любая система оперативного управления компанией включает следующие основные элементы:
- контролируемый процесс или параметр процесса;
- Канал возврата информации, для измерения фактических значений контролируемого процесса или значений параметров процесса;
- Сравнение фактических результатов контролируемого процесса или значений параметров процесса с расчетной скоростью (выходом) процесса или заданными значениями параметров процесса;
- Корректирующие действия при получении сигнала об отклонении производства от допустимых пределов;
- система планирования, определяющая показатели процесса, подлежащего мониторингу.
Современные технологии и компьютерные системы позволяют полностью автоматизировать первые четыре элемента системы управления операциями, но в процесс планирования всегда вовлечен человек.
перспективы совершенствования управления производством заключаются в его автоматизации с помощью компьютеров. Для этого создаются автоматизированные системы управления, которые включают в себя набор технологий, позволяющих планировать, управлять и контролировать работу производства. Компьютеризация повышает гибкость производства и позволяет быстрее реагировать на изменения требований клиентов. Она осуществляется в виде роботизации, которая позволяет быстро перепрограммировать оборудование для выполнения новых видов операций и работ. С его помощью можно создать автоматизированную систему проектирования новых видов изделий и технологий их производства (CAD); процессов хранения и доставки ресурсов (SAS); уменьшить или даже исключить вовлечение людей в монотонные, нудные и изнурительные операции.
Инвестиции в управление производством стали одним из ключевых факторов повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Предприятие как объект управления производством
Предприятие — это производственная система. С точки зрения бизнеса, ее можно рассматривать как организацию, понимаемую как группу лиц, взаимодействующих друг с другом для достижения общей цели с помощью различных физических, юридических, экономических и других условий.
В управлении производством обычно выступают хозяйственные руководители, многочисленные органы управления как субъект управления. Объектами управления являются предприятия, трудовые коллективы, работники, факторы производства в виде орудий и предметов труда, природные ресурсы, научно-технический и информационный потенциал. Центральным элементом управления производством является предприятие.
Перечень и характер влияния различных переменных на предприятие как объект управления производством.
Любая компания производит продукцию, товары и услуги и осуществляет свою основную деятельность. Это его главная цель и миссия, смысл существования. Из этого следует, что основой корпоративного управления является управление производственным процессом, независимо от того, производит ли организация товары или услуги, знания или информацию.
Для производства любого экономического продукта необходимо использовать факторы производства, экономические ресурсы: Труд, оборудование, сырье, материалы, информация, деньги. Следовательно, управление предприятием включает в себя управление работниками, средствами производства, производственными ресурсами, финансами и технологиями.
Для того чтобы производство работало, необходимо закупать сырье и продавать произведенную продукцию. Поэтому для управления поставками и сбытом необходимо иметь в компании соответствующие службы, в современных терминах называемые службами логистики.
Компания обязана производить продукцию определенного качества, соответствующую стандартам, признанным нормам и техническим условиям. Поэтому управление компанией включает в себя управление качеством продукции, что в свою очередь требует управления технологическими процессами.
Управление всеми факторами производства и всеми видами используемых ресурсов важно для управления предприятием, но ведущее место, несомненно, принадлежит управлению персоналом, человеческими ресурсами. Поэтому управление производством в сочетании с управлением человеческими ресурсами часто называют «искусством делать вещи правильно, управляя людьми».
Существует множество разновидностей, вариантов структур управления компанией. Компанию или организацию обычно возглавляет директор или президент. В большинстве крупных компаний есть президент, который осуществляет стратегическое управление, и генеральный директор (CEO), который занимается в основном оперативным управлением. Чаще всего директор имеет несколько заместителей по отдельным направлениям деятельности компании, таким как инженерно-техническое (главный инженер, главный технолог), производственное, научное, экономическое и финансовое, кадровое, материально-техническое обеспечение, административное и техническое.
Административный аппарат, то есть административно-управленческий персонал (АУП), включает работников широкого спектра служб. Подразделения управления предприятием обычно делятся на производственные (управление производством) и функциональные, управление финансами, снабжением, сбытом, персоналом, конструкторско-технологическим персоналом, делопроизводством, внешнеэкономическими связями. В структуре предприятия существуют отделы, цеха, участки, отделения, подразделения, лаборатории, сектора и другие подразделения, каждое из которых имеет свои органы управления.
Все это составляет основу управления производством, является его предметом. Исходя из этого, производственный менеджмент можно определить как систему форм и методов экономического управления предприятием, направленную на достижение оптимальных результатов в его производственной, коммерческой и финансовой деятельности.
Каждый субъект управления производством обычно применяет свою собственную технологию управления. Но в то же время в управлении экономикой предприятия существует определенная логика взаимодействия функций, обусловленная логической последовательностью процесса управления.
В этом процессе целесообразно выделить четыре этапа.
На первом этапе ставится цель функционирования управляемого объекта, определяются количественные характеристики развития; на втором этапе организуются необходимые условия для функционирования управляемого объекта; третий этап включает учет и контроль состояния объекта в виде промежуточных или конечных результатов, оценивающих степень достижения цели; четвертый этап включает регулирование отклонений, возникающих в процессе реализации цели, а также стимулирование, заключающееся в побуждении работников и коллективов к совершенствованию
Одной из важнейших функций корпоративного управления является задача аналитического планирования, которое является основной частью системы управления производством. В этом случае все производственные процессы (бизнес-процессы) должны быть структурированы и организационно скоординированы в соответствии с принципами реинжиниринга в рамках достаточно проработанной (разумной) стратегии. Система планирования должна быть построена как система непрерывной компьютерной поддержки управленческих решений, с постоянным мониторингом внешних и внутренних параметров производства с моделированием и прогнозированием развития ситуации. Основа аналитического планирования состоит из двух основных подсистем: Бизнес-планирование и финансовое моделирование.
Эффективное управление производством невозможно без научной организации труда. Научная организация труда является частью цикла управления производством на уровне предприятия. Организация труда должна основываться на достижениях науки и передового опыта, систематически внедряться в производство, обеспечивать непрерывное повышение производительности труда, наиболее эффективное использование материальных и трудовых ресурсов, способствовать сохранению здоровья человека.
Научная организация труда направлена на решение следующих взаимосвязанных проблем: экономических, психофизиологических, социальных.
Экономическая задача связана с наиболее полным использованием оборудования, материалов, сырья, обеспечивающим повышение производительности труда. Психофизиологическая задача предполагает создание благоприятных условий труда, что важно для сохранения здоровья сотрудников, их трудоспособности. Социальная задача направлена на повышение удовлетворенности условиями труда и результатами работы.
Структура системы управления производством
Структура системы управления производством (СУП) должна максимально соответствовать требованиям научных подходов к управлению. Предлагается следующая структура системы.
Макросреда, региональная инфраструктура, микросреда фирмы (организации, компании) — это компоненты внешней среды, которые влияют на устойчивость и эффективность функционирования фирмы (организации, компании).
К «входным» компонентам системы управления относятся методические, нормативные, проектные и другие документы, сырье, материалы, комплектующие, энергия, новое оборудование, новые трудовые ресурсы и информация.
Выходом» системы менеджмента является произведенная продукция (услуга) соответствующего количества, качества, ресурсоемкости, поставленная в срок.
К компонентам «обратной связи» системы управления относятся жалобы, претензии, новая информация потребителей товаров предприятия, возникающая в связи с неудовлетворительным качеством товара, новые достижения научно-технического прогресса, инновации и другие факторы.
При доработке системы управления сначала следует уточнить «выход» на основе маркетинговых исследований, затем проанализировать качество «внешней среды» и «входа», и, наконец, качество «процесса» в системе управления должно быть обеспечено четырьмя ее подсистемами на уровне качества «входа».
Содержание целевой подсистемы SPM.
Компонентами целевой подсистемы являются: Повышение качества производимых товаров и услуг; ресурсосбережение; расширение рынка сбыта; организационно-техническое развитие производства; социальное развитие коллектива и охрана окружающей среды. Первые три компонента (подцели) оказывают прямое и непосредственное влияние на массу прибыли компании, например, чем выше качество товара, тем выше его цена, чем больше производственная программа, тем ниже себестоимость товара и тем выше масса прибыли.
Последние два компонента влияют на массу прибыли как напрямую (например, чем выше степень организации производства, тем стабильнее функционирует компания и тем выше текучесть кадров), так и косвенно, в перспективе (например, чем больше вложено в социальное развитие сотрудников, тем выше их профессиональный уровень, меньше потерь рабочего времени, ниже текучесть кадров и т.д., что в конечном итоге положительно сказывается на стабильности и качестве работы компании).
В целом, стратегическая и тактическая реализация всех пяти компонентов целевой подсистемы оказывает положительное влияние на достижение конкурентоспособности производимых товаров и оказываемых услуг.
На странице курсовые работы по менеджменту вы найдете много готовых тем для курсовых по предмету «Менеджмент».
Читайте дополнительные лекции:
- Модель планируемых изменений
- Личностные особенности профессионального стресса менеджеров по продажам
- Основные подходы к определению понятия «менеджмент»
- Уровни организационных изменений
- Управление инновационной деятельностью предприятия
- Статистические методы в управлении качеством
- Разработка управленческих решений в среднесрочном временном горизонте управления
- Инновационная мотивация
- Теория постановки целей
- Перспективы менеджмента: возможное и вероятное